Reducere energiforbruget i ølproduktionen

Reduceret energiforbrug
Brugercases
Reduceret energiforbrug og samtidig opretholdelse af det korrekte klima for at undgå kondens i ølproduktionslokaler.
Produktion af øl

HURTIGE FAKTA

Baggrund

En stor del af året kommer der fugtig luft ind i de afkølede lokaler, der bruges til produktion og opbevaring af øl i de forskellige faser af produktionen. Fugten kondenserer på kolde overflader og kan føre til korrosion, skimmelsvamp og endda glideulykker. Derfor er det godt at fjerne fra luften med en affugter, der fungerer effektivt ved de lave temperaturer i et kølerum, hvor de kolde overflader holdes på 3-4 °C.

Det er med andre ord vigtigt at få affugtningen ned på det niveau, der er nødvendigt for at undgå kondens på de koldeste overflader. Med Airwatergreens NEXT, undgår man desuden komplicerede rørføringer og huller i ydervægge.

Hvilke problemer løste Airwatergreen-affugteren?

I første trin blev der udført en test med 2 NEXT for at vurdere fugtbelastningen. Testen gjorde det muligt at vurdere mængden af fugt, der blev genereret inde i bygningen, samt fugt, der trængte ind udefra. Denne fugtbelastning varierer typisk gennem året grundet de skiftende vejrforhold.

På baggrund af denne verifikation blev der installeret en ekstra NEXT, altså tre NEXT ialt, placeret forskellige steder i lokalerne. NEXT
maskinerne styres på baggrund af data fra eksterne dugpunktssensorer og opretholder nu et optimalt klima for at forhindre kondens.

Fordele ved at bruge awg-produkter i forhold til ikke at gøre noget?

Tidligere blev der brugt en række sorptionsaffugtere, hvilket betød et meget højt energiforbrug. I produktionslokalet kan kondens på kolde overflader undgås med et drastisk lavere energiforbrug.