Contexte
Pendant une grande partie de l'année, l'air humide pénètre dans les locaux réfrigérés utilisés pour la production et le stockage de la bière au cours des différentes étapes de production. L'humidité se condense sur les surfaces froides et peut entraîner de la corrosion, de la moisissure et même des accidents dus au glissement. Il est donc judicieux d'éliminer l'eau de l'air à l'aide d'un déshumidificateur qui fonctionne efficacement aux basses températures qui règnent dans un entrepôt frigorifique où les surfaces froides sont maintenues à 3-4 °C.
En d'autres termes, il est important de maintenir le taux d'humidité au niveau nécessaire pour éviter la condensation sur les surfaces les plus froides. Il est également avantageux d'éviter les installations de tuyauterie complexes et les perçages dans les murs extérieurs.
Quels problèmes les déshumidificateurs Airwatergreen ont-ils résolus ?
Dans un premier temps, un test a été réalisé avec 2 NEXT de vérifier l'évaluation de la charge d'humidité. Ce test a permis d'évaluer la quantité d'humidité générée à l'intérieur du bâtiment et celle provenant de l'extérieur. Cette charge d'humidité varie généralement au cours de l'année.
Sur la base de cette vérification, un NEXT supplémentaire a été installé, NEXT le nombre total NEXT trois, placés à différents endroits dans les locaux. NEXT
sont contrôlées à partir des données fournies par des capteurs de point de rosée externes et maintiennent désormais un climat optimal pour éviter la condensation.
Quels sont les avantages à utiliser les produits AWG plutôt que de ne rien faire ?
Auparavant, on utilisait plusieurs déshumidificateurs à sorption, ce qui entraînait une consommation d'énergie très élevée. Dans les locaux de production, il est possible d'éviter la condensation sur les surfaces froides tout en réduisant considérablement la consommation d'énergie.