UPPSALA – 14 septembre 2023
L'Agence suédoise de l'énergie (Energimyndigheten) a accordé une aide sous forme de subvention à Acanova AB, Airwatergreen AB et Nordamark AB pour la mise en œuvre du projet «LEST is more ! – Lower Energy Steam Treatment in food industry».
L'objectif du projet est de présenter un procédé plus économe en énergie pour le traitement à la vapeur des graines destinées à l'alimentation et aux semences. Le projet devrait contribuer à la transition énergétique, car l'équipement de traitement proposé peut permettre à plusieurs acteurs du secteur de la culture en intérieur de réaliser des économies d'énergie. L'Agence suédoise de l'énergie estime également que cette solution présente un intérêt pour le climat, car elle peut réduire le gaspillage alimentaire, permettre un assainissement plus naturel des cultures et augmenter les rendements.
Au cours des années 2000, Acanova a développé ThemoSeed, un procédé de traitement à la vapeur des graines destinées à l'alimentation et aux semences. Cette méthode, à la pointe de la technologie en Scandinavie, est également utilisée en France, en Suisse, aux États-Unis et au Japon. En 2020, elle a été désignée comme la principale innovation des 40 premières années d'existence de l'université SLU.
Nos partenaires sont Nordamark AB, qui a développé et commercialise une technologie brevetée pour la production de germes, de pousses et de micro-plants (un marché en forte croissance).
Les produits Airwatergreen pour le traitement de l'air sont basés sur une technologie brevetée qui offre toute une série d'avantages uniques. Tous les produits se caractérisent par une consommation électrique particulièrement faible, une efficacité même à basse température et une grande facilité d'installation. Dans le cadre de ce projet, la technologie Controlled Vapor Pressure (CVP) d'Airwatergreen sera utilisée pour maintenir un niveau d'humidité et une température optimaux pendant le traitement des semences. Cela garantit une qualité et une efficacité optimales du processus. La technologie CVP permet de maintenir un climat intérieur stable avec une consommation d'énergie exceptionnellement faible.
«Nous sommes très fiers de cette reconnaissance de notre efficacité énergétique par l'Agence suédoise de l'énergie. La collaboration avec Acanova AB et Nordamark AB est une étape passionnante sur le marché en pleine croissance de la culture en intérieur, où nos produits et notre technologie peuvent apporter une grande valeur ajoutée en termes de réduction de la consommation d'électricité et de simplification de l'exploitation !», déclare Bo Tiderman, PDG d'Airwatergreen.
Airwatergreen AB est une entreprise suédoise spécialisée dans le traitement de l'air qui propose des solutions écoénergétiques adaptées à tous les climats. Nous développons et fabriquons des produits qui éliminent efficacement l'humidité et les odeurs, ce qui prolonge la durée de vie des bâtiments, des marchandises et des équipements, et crée un environnement de travail plus sain. Nos produits sont basés sur une technologie brevetée qui offre de nombreux avantages uniques. Ces avantages sont une consommation d'énergie réduite de moitié, une installation plug-and-play et une efficacité identique à toutes les températures. Nous comptons aujourd'hui plus de 900 installations dans 8 pays.